专业群建设分项自评表6-1
南京商业学校
烹饪现代化专业群建设分项自评表
|
一级 指标 |
6建设成效 |
二级指标 |
6-1办学规模 |
自评结果 |
A |
|
指标 内涵 |
核心专业连续招生4年以上，年招生30人以上，专业群在籍学生规模210人以上； 每年承担专业群相关领域的社会培训人次达到在籍学生数的90%以上。 |
||||
|
自评 概述 |
烹饪专业群核心专业中餐烹调连续招生达32年，近三年平均招生人数102人；专业群（含中餐烹调、中式面点制作、西餐烹饪）在籍学生共计487人。烹饪专业群积极开展军地两用人才培训、退役士兵培训、企业在职员工培训、社会再就业人员培训，为联勤部十六分部、省武警总队、鼓楼区民政局退役士兵、知名合作企业培训年均642人次，为在籍学生数的131.8%.培训项目紧扣学校专业设置，紧贴市场需求，培训管理组织到位，培训效果优良，受到参培人员及参培企业的一致好评。 |
||||
|
序号 |
佐 证 资 料 目 录 |
||||
|
1 |
专业群在籍学生统计一览表 |
||||
|
2 |
学籍信息库截图 |
||||
|
3 |
近三年社会化培训情况统计表 |
||||
|
4 |
近三年各类培训通知及授课计划、考勤表（图片） |
||||
|
|
|
||||
|
|
|
||||
|
|
|
||||
|
|
|
||||