2015—2016 第一学期烹饪实训室安排表 (1)
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中式烹饪实训室1 |
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星期一 |
星期二 |
星期三 |
星期四 |
星期五 |
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一 |
13烹饪3 菜肴制作 夏育成 |
13烹饪2 姜文 菜肴制作 |
14烹饪3+3 烹调技术 夏琪 姜文 |
13烹饪1菜肴制作曹美凤姜文 |
13联院烹饪 热菜制作 姜新发 |
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二 |
13烹饪3 菜肴制作 夏育成 |
13烹饪2 姜文 菜肴制作 |
14烹饪3+3 烹调技术 夏琪 姜文 |
13烹饪1菜肴制作曹美凤姜文 |
13联院烹饪 热菜制作 姜新发 |
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三 |
13烹饪3 菜肴制作 夏育成 |
13烹饪2 姜文 菜肴制作 |
14烹饪3+3 烹调技术 夏琪 姜文 |
13烹饪1菜肴制作曹美凤姜文 |
13联院烹饪 热菜制作 姜新发 |
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四 |
13烹饪3 菜肴制作 夏育成 |
13烹饪2 姜文 菜肴制作 |
14烹饪3+3 烹调技术 夏琪 姜文 |
13烹饪1菜肴制作曹美凤姜文 |
13联院烹饪 热菜制作 姜新发 |
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五 |
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12联院 热菜制作 姜新发 |
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六 |
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12联院 热菜制作 姜新发 |
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中式面点实训1室 |
一 |
13烹饪3+3面点制作张伟李蓓 |
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12联院烹饪 中西点心制作 史美兰 |
14烹饪3+3 面点 史美兰 白雪 |
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二 |
13烹饪3+3面点制作张伟李蓓 |
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12联院烹饪 中西点心制作 史美兰 |
14烹饪3+3 面点 史美兰 白雪 |
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三 |
13烹饪3+3面点制作张伟李蓓 |
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12联院烹饪 中西点心制作 史美兰 |
14烹饪3+3 面点 史美兰 白雪 |
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四 |
13烹饪3+3面点制作张伟李蓓 |
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12联院烹饪 中西点心制作 史美兰 |
14烹饪3+3 面点 史美兰 白雪 |
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五 |
13烹饪2 西点制作 孙震波 白雪 |
13烹饪2 面点 史美兰 李蓓 |
13烹饪4西点制作 孙震波 白雪 |
13联院烹饪 面点 史美兰 |
13烹饪2 面点制作 史美兰李蓓 |
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六 |
13烹饪2 西点制作 孙震波 白雪 |
13烹饪2 面点 史美兰 李蓓 |
13烹饪4西点制作 孙震波 白雪 |
13联院烹饪 面点 史美兰 |
13烹饪2 面点制作 史美兰李蓓 |
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西餐实训室 |
一 |
13烹饪2西餐工艺学 经晶 |
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13烹饪3 西餐工艺学 经晶 |
14烹饪3 西餐热菜制作 经晶 李蓓 |
13烹饪4 西餐热菜制作 经晶 |
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二 |
13烹饪2西餐工艺学 经晶 |
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13烹饪3 西餐工艺学 经晶 |
14烹饪3 西餐热菜制作 经晶 李蓓 |
13烹饪4 西餐热菜制作 经晶 |
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三 |
13烹饪2西餐工艺学 经晶 |
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13烹饪3 西餐工艺学 经晶 |
14烹饪3 西餐热菜制作 经晶 李蓓 |
13烹饪4 西餐热菜制作 经晶 |
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四 |
13烹饪2西餐工艺学 经晶 |
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13烹饪3 西餐工艺学 经晶 |
14烹饪3 西餐热菜制作 经晶 李蓓 |
13烹饪4 西餐热菜制作 经晶 |
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五 |
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13烹饪1 西餐工艺学 经晶 |
13烹饪1 西餐工艺学 经晶 |
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六 |
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13烹饪1 西餐工艺学 经晶 |
13烹饪1 西餐工艺学 经晶 |
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刀工实训室1 |
一 |
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二 |
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三 |
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14烹饪1 冷拼 潘中林 |
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四 |
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14烹饪1 冷拼 潘中林 |
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五 |
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14烹饪3 冷拼 潘中林 |
13烹饪3+3 冷菜制作 王广旭 |
14烹饪2 冷拼 潘中林 |
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六 |
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14烹饪3 冷拼 潘中林 |
13烹饪3+3 冷菜制作 王广旭 |
14烹饪2 冷拼 潘中林 |
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刀工实训室2 |
一 |
15烹饪1 基本功 姜新发 |
15烹饪3 基本功 姜新发 |
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15联院烹饪 基本功 姜新发 |
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二 |
15烹饪1 基本功 姜新发 |
15烹饪3 基本功 姜新发 |
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15联院烹饪 基本功 姜新发 |
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三 |
15烹饪2 基本功 姜新发 |
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15烹饪3+3 基本功 姜新发 |
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四 |
15烹饪2 基本功 姜新发 |
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15烹饪3+3 基本功 姜新发 |
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五 |
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六 |
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中式烹饪实训室2 |
一 |
14烹饪1 中餐热菜制作 姜文 |
14联院烹饪 烹调技术 夏琪 |
13烹饪3+3 菜肴制作 夏育成 |
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14烹饪2 中餐热菜制作 姜文 |
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二 |
14烹饪1 中餐热菜制作 姜文 |
14联院烹饪 烹调技术 夏琪 |
13烹饪3+3 菜肴制作 夏育成 |
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14烹饪2 中餐热菜制作 姜文 |
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三 |
14烹饪1 中餐热菜制作 姜文 |
14联院烹饪 烹调技术 夏琪 |
13烹饪3+3 菜肴制作 夏育成 |
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14烹饪2 中餐热菜制作 姜文 |
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四 |
14烹饪1 中餐热菜制作 姜文 |
14联院烹饪 烹调技术 夏琪 |
13烹饪3+3 菜肴制作 夏育成 |
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14烹饪2 中餐热菜制作 姜文 |
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五 |
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13烹饪4西点制作 孙震波 白雪 |
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六 |
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13烹饪4西点制作 孙震波 白雪 |
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中式面点实训室2 |
一 |
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13烹饪3 面点制作 史美兰 |
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14烹饪1 中西点心制作 张伟 |
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二 |
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13烹饪3 面点制作 史美兰 |
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14烹饪1 中西点心制作 张伟 |
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三 |
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13烹饪3 面点制作 史美兰 |
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14烹饪1 中西点心制作 张伟 |
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四 |
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13烹饪3 面点制作 史美兰 |
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14烹饪1 中西点心制作 张伟 |
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五 |
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14烹饪3 中西点心制作 张伟 |
14烹饪2 中西点心制作 张伟 |
13烹饪4 面点制作 孙震波 李蓓 |
13烹饪4 面点制作 孙震波 李蓓 |
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六 |
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14烹饪3 中西点心制作 张伟 |
14烹饪2 中西点心制作 张伟 |
13烹饪4 面点制作 孙震波 李蓓 |
13烹饪4 面点制作 孙震波 李蓓 |
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食品营养分析室 |
一 |
14联院烹饪 烹饪营养 任琳君 |
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14烹饪1 烹饪营养 任琳君 |
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14烹饪3 烹饪营养 任琳君 |
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二 |
14联院烹饪 烹饪营养 任琳君 |
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14烹饪1 烹饪营养 任琳君 |
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14烹饪3 烹饪营养 任琳君 |
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三 |
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14烹饪2 烹饪营养 任琳君 |
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四 |
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14烹饪2 烹饪营养 任琳君 |
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五 |
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14烹饪3+3 烹饪营养 任琳君 |
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六 |
|
14烹饪3+3 烹饪营养 任琳君 |
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